Vinstokkene er ca. 40 år gamle med en mindre andel genplantet for 8 år siden. Vinmarken er beliggende på toppen af bakken og ligger østvendt. Hældningen er hele 25%, og jordbunden består fortrinsvis af veldrænet ler og kalksten. 93% af vinen ligger på træfade i 12 måneder, hvor 15% er nye fade. Derudover er de resterende 7% på WineGlobe (glasfad). Vinen er samlet på ståltank i 6 måneder før flaskning. Der er produceret 3.460 flasker i 2024 årgangen.
Vinen dufter i 2024 af lidt fad, flint, citrus og bricohe. Den har virkelig flot fylde og volumen. Smagen er meget balanceret, frisk og harmonisk og præget af smør, mineralitet og salinitet.
Christy Canterbury fra Inside Burgundy - Juni 2026 (The 2024 Vintage Côte Chalonnaise Report)
"Vinified like the Chazelle to put its terroirs in evident contrast, this is a tauter, more nervous style of Chardonnay. Le Cloux is at least 100 meters higher than Chazelle, is east-facing and has more limestone. Sea breezes, hazelnuts, white grapefruit wedges and a hint of pastry dough amp up the complexity. These are 45-year-old vines with some younger ones mixed in, but there seems to be just as much concentration on the palate as the Chazelle. Drink from 2026-2032. Tasted Apr 2026." 92p og 4 ud af 5 stjerner ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
100% Chardonnay.
Alkohol: 13% vol.
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter
