Vinene ligger på brugte fade i 10 måneder. Vinstokkene er plantet i henholdsvis 1985 og 2011 og selve vinmarken ligger i 290 meters højde. Vinen har en fin næse med citrus, hvide stenfrugter og samtidig god fylde og let cremede tanniner. Den passer rigtigt godt til retter med laks og fede fisk.
100% Chardonnay.
Alhohol: 13,5% vol.
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter