Marken er et monopol ejet af Dufouleur-familien. Bastien har fået lov til at købe druer af dem. Fixin har lidt mørkere frugt end både Savigny-Les-Beaune og Marsannay. Det er en koncentreret vin med god volume og lang eftersmag. Den har en fin syre med bløde tanniner. En virkelig stor vin som lever op til premier cru status.
Din Vinguide nr 43 - Juni 2024
"Let urtet næse. Flot og elegant vin i den klart lettere ende med ribs og skovjordbær i smagen. Pæn struktur" 92p og i kategorien FREMRAGENDE.
100% Pinot Noir.
Alhohol: 13%
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter