Vinmarken er beliggende i Epineuil tæt på Chablis. Marken er sydvendt på en svag skråning. Jordbunden består meget af kalk og lidt silt. Den har lagret først 12 måneder i henholdsvis 400 og 228 liter fade. Derefter yderligere 12 måneder på ståltanke. Fadene er nøje udvalgt for at understøtte et mineralsk og flintet udtryk i vinen. Vinen er lettere reduktiv med modne æbler og en snert af flint. Smagen er mineralsk med noter af lime og citrus.
100% Chardonnay.
Alkohol: 12,50%
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter
