De fleste vinmarker ligger mod øst. Alle druer bliver håndplukket og presset forsigtig for at opnå størst mulig friskhed. Vinen ligger 10-12 måneder på fade hvoraf 10% er nye. Den fremstår åben og indbydende i dens ungdom med flot frugt og god volumen. På trods af at det er en kommune-vin, så kan den udvikle sig flot med nogle år på langs.
100% Chardonnay.
Alhohol: 13% vol.
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter