Druerne kommer fra marken ’La Sablière’ mellem Corgoloin og Comblanchien. Vinstokkene er ca. 60 år gamle. Der bliver lavet kun 2 fade, ca. 600 flasker i alt.
Jasper Morris fra Inside Burgundy - Januar 2025.
"Just two barrels. Lemon yellow. A light reduction and some oak, light sandy clay, dusty almost. More discreet, a pure white fruit, with some generosity of flesh appearing towards the back of the palate, then a clean long finish. More persistent." 89p og 4 ud af 5 stjerner.
100% Chardonnay.
Alhohol: 13%
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter
