2023 er første årgang for denne Bourgogne Dijon Chardonnay. Druerne kommer fra en østvendt mark ved siden af Lac Kir, som indeholder en stor andel af kalksten. Lac Kir er beliggende lige vest for Dijon og ikke mere end ca 3 km fra den nordlige ende af Côte de Nuits. Markens navn er ’Les Prés Chandois’. Vinmarken blev plantet i 2017. (Yderligere tekst kommer snarest)
René Langdahl fra ReneLangdahl.com skriver følgende i hans artikel 'Mine Yndlingsvine - uge 37/2025' i kategorien 'Klassikeren':
Den skønneste duft af citron i kombucha, lime cordial og gule syrlige æbler, pærefilet i skyr, cremet og sprød på samme tid, olieret og kantet, skarp og blød – er det muligt? Ja resultatet er lige her. Der er en del bitterstof i vinen, som man skal være indstillet på. Ren og fri for fadaroma, heller ikke specielt malo-præget – det er ren moderne bourgogne blanc. Spiller på sin friskhed med 12,5 % – er vi egentlig ikke på vej i jura-retning? Klart. 91p
100% Chardonnay.
Alhohol: 12,50% vol.
Helflaske 0,75 liter
Allergener: Sulfitter
