Trustpilot
  • Fri fragt over 1000,-
  • Hurtig levering 1-2 hverdage
  • Fri levering i Furesø Kommune

Benoît Pagot

Benoît laver fantastiske hvide Crémant de Bourgogne, Bourgogne Aligoté og Bourgogne Blanc.

preload spinner

 

 

 
 
Benoît Pagot
 
Nuits-Saint-Georges
 
Benoît laver fantastiske hvide Crémant de Bourgogne, Bourgogne Aligoté og Bourgogne Blanc. Han planlægger desuden en løbende udvidelse af sortimentet med nye appellationer.
 
Han laver vine med elegant frugt, lidt fedme og fint balanceret syre. Samtidig har de en flot dybde, som giver karakter.
 
Alle druerne i hans vine er udvalgt fra vinmarker, som er økologisk drevet med størst muligt respekt for terroir og natur.
 
Benoît laver også en Aligoté lagret på cognac fade. Det lyder måske en smule voldsomt, men det giver et helt utroligt flot aftryk på vinen.
 
Benoît er uddannet ønolog og har arbejdet som wine maker for bl.a. Domaine Jérome Galeyrand, Domaine Jean Fournier og Domaine Gouffier. Der er ingen tvivl om at Benoît har baggrunden og kvalifikationerne i orden. Han er desuden med i 'Les Aligoteurs', som er en sammenslutning af seriøse Aligoté producenter.
 
Benoît har heldigvis prissat sine vine fair. Vi synes, at de er fantastisk værdi for pengene og håber du også har lyst til at prøve dem!